Optekno – Google Doodle Hari Ini Bikin Penasaran? Ternyata Soal Kopi Susu Gula Aren!
Pernah nggak sih, lagi buka Google, terus kaget lihat logonya beda? Nah, hari ini, Selasa, 15 Juli 2025, Google Doodle-nya bikin ngiler! Gambar segelas es kopi susu gula aren yang segar banget. Seriusan, langsung pengen bikin sendiri di rumah! Tapi, kenapa sih Google tiba-tiba ngangkat minuman andalan kita ini jadi doodle? Penasaran, kan? Yuk, kita ulik bareng!
Mengapa Kopi Susu Gula Aren Jadi Google Doodle?
Oke, jadi gini, guys. Google nggak sembarangan, lho, kalau bikin doodle. Pasti ada alasan khusus di baliknya. Kali ini, ternyata eh ternyata, kopi susu gula aren ini lagi dirayain! Bukan cuma karena rasanya yang bikin nagih, tapi juga karena…
Kopi Susu Gula Aren Cetak Rekor MURI
Ternyata, kopi susu gula aren ini pernah cetak rekor MURI! Aku juga baru tahu, sih. Jadi, di minggu yang sama tahun lalu, tepatnya tahun 2024, ada 27.000 orang di Sumatera Selatan yang minum kopi bareng-bareng. Gile, banyak banget! Bayangin aja ramainya kayak apa. Nah, momen itulah yang bikin Google terinspirasi buat bikin doodle spesial ini. Gila, keren banget, ya? Minuman sederhana bisa sebesar ini dampaknya. Emang bener-bener nampol nih kopi susu gula aren.
Sejarah dan Popularitas Kopi Susu Gula Aren
Kopi susu gula aren… Siapa sih yang nggak kenal? Kayaknya, hampir di setiap kedai kopi, dari yang gerobakan sampai yang fancy, pasti ada menu ini. Rasanya tuh, pas banget. Manisnya gula aren, pahitnya kopi, creamy-nya susu… Aduh, jadi pengen!
Berbagai Nama Kopi Susu Gula Aren
Tau nggak sih, kopi susu gula aren ini punya banyak nama panggilan, lho! Ada yang nyebut kopsuren, brown sugar coffee, atau aren latte. Tergantung kedainya, sih. Tapi, intinya ya tetep sama: kopi susu gula aren yang bikin happy. Kadang, aku suka bingung sendiri, ini nama kopi apa nama panggilan sayang? Hehehe.
Populer Sejak 2010
Ternyata, popularitas kopi susu gula aren ini udah lumayan lama juga, lho. Menurut Google, minuman ini udah jadi favorit banyak orang sejak tahun 2010. Wah, berarti udah belasan tahun ya menemani kita semua. Emang bener-bener minuman sepanjang masa, deh!
Resep Kopi Susu Gula Aren ala Rumahan
Nah, buat kamu yang pengen nyobain bikin kopi susu gula aren sendiri di rumah, caranya gampang banget, kok. Nggak perlu ribet-ribet kayak barista profesional. Bahan-bahannya juga gampang dicari di warung deket rumah.
Pertama, kamu harus bikin larutan gula aren dulu. Caranya, rebus gula aren atau gula jawa dengan sedikit air sampai larut. Jangan lupa disaring biar bersih.
Terus, bikin kopi yang kamu suka. Bisa kopi hitam biasa, bisa juga espresso. Kalau aku sih, lebih suka espresso biar lebih nendang.
Nah, untuk susunya, bebas aja. Mau susu sapi, susu almond, atau susu oat, semuanya oke. Tinggal selera aja, ya kan?
Cara ngeraciknya? Gampang banget! Tinggal tuang larutan gula aren ke dalam gelas, tambahin es batu kalau mau dingin, terus tuang susu, dan terakhir tambahin kopi. Jadi deh, kopi susu gula aren ala rumahan! Dijamin, rasanya nggak kalah sama yang di kedai kopi.
Eh, ngomong-ngomong soal resep, sebenarnya nggak ada aturan baku, sih. Kamu bisa atur sendiri takarannya sesuai selera. Kalau suka manis, tambahin gula arennya. Kalau suka kopinya lebih strong, ya tambahin kopinya. Intinya, eksperimen aja terus sampai nemu rasa yang pas di lidah kamu.
Gimana? Gampang kan bikin kopi susu gula aren sendiri? Nggak perlu jauh-jauh ke kedai kopi, cukup di rumah aja udah bisa nikmatin minuman kekinian ini. Seriusan deh, bikinnya cepet, nikmatnya awet!
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, buruan bikin kopi susu gula aren sendiri! Siapa tahu, resep bikinan kamu malah lebih enak dari yang di kedai kopi. Jangan lupa share juga pengalaman kamu di kolom komentar, ya! Siapa tahu bisa jadi inspirasi buat yang lain. Selamat mencoba! ***