optekno.com Blognya Orang Melek Teknologi.
Related Articles
Optekno – Kopi susu gula aren, minuman khas Indonesia, jadi Google Doodle hari ini! Seriusan nih? Penasaran kenapa Google memilih minuman seenak ini buat mejeng di halaman utama mereka? Emang apa spesialnya kopi susu gula aren sampai bisa mengalahkan pencarian lain di seluruh dunia? Nah, di artikel ini kita bakal ngulik tuntas alasan di balik pemilihan ini, plus fakta-fakta menarik lainnya tentang si manis yang bikin nagih ini. Dijamin bikin kamu makin cinta sama kopi susu gula aren!
Mengapa Kopi Susu Gula Aren Jadi Google Doodle?
Oke, jadi gini, guys. Pernah nggak sih kamu buka Google dan langsung kaget, “Loh, kok gambarnya beda?” Nah, hari ini, kita semua yang buka Google bakal disambut sama gambar kopi susu gula aren. Pertanyaannya, kenapa? Apa istimewanya minuman yang satu ini?
Kopi Susu Gula Aren: Minuman Ikonik Indonesia
Kopi susu gula aren itu, ya, bisa dibilang udah jadi bagian dari identitas kuliner kita. Bayangin aja, dari Sabang sampai Merauke, hampir semua orang kenal dan suka. Rasanya yang manis, creamy, dan pahitnya kopi yang nendang, bikin nagih. Jujur aja, aku juga sempat mikir, “Kok nggak dari dulu-dulu ya jadi Google Doodle?” Tapi ya sudahlah, lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali, kan?
Rekor MURI dan Popularitas yang Meroket
Nah, salah satu alasan kuat kenapa kopi susu gula aren dipilih jadi Google Doodle adalah karena rekor MURI yang dicetak di Sumatera Selatan tahun 2024 lalu. Kebayang nggak sih, 27.000 orang minum kopi susu gula aren barengan?! Gokil abis! Ini bukti nyata kalau kopi susu gula aren emang sepopuler itu di Indonesia. Belum lagi, popularitasnya emang meroket banget sejak 2010-an. Hampir di setiap kedai kopi, pasti ada menu ini. Bahkan, sekarang udah banyak variasi dan inovasinya. Keren, kan?
Sejarah dan Popularitas Kopi Susu Gula Aren
Mungkin ada yang mikir, kopi susu gula aren itu minuman baru. Padahal, sejarahnya lumayan panjang, lho!
Awal Mula Kopi Susu Gula Aren Digemari
Sebenarnya, kopi susu gula aren itu udah lama ada. Tapi, baru sekitar tahun 2010-an minuman ini mulai digemari secara luas. Dulu, gula aren lebih sering dipake buat campuran makanan atau minuman tradisional. Tapi, pas kopi kekinian mulai menjamur, ide buat gabungin kopi sama gula aren muncul. Dan hasilnya? Wah, nggak nyangka sih bakal se-booming ini! Kayaknya sih, rasa manis alami gula aren itu yang bikin kopi jadi lebih enak dan nggak terlalu pahit buat sebagian orang.
Variasi Nama dan Daya Tarik Kopi Susu Gula Aren
Kopi susu gula aren ini punya banyak nama panggilan, lho! Ada yang nyebut kopsusaren, brown sugar coffee, atau aren latte. Tergantung tempatnya, beda juga penyebutannya. Tapi, intinya sih tetep sama: kopi, susu, dan gula aren. Daya tariknya? Ya, selain rasanya yang enak, kopi susu gula aren juga gampang banget ditemuin di mana-mana. Harganya juga relatif terjangkau. Jadi, nggak heran kalau semua kalangan suka sama minuman ini. Rasanya kayak nungguin mie instan mateng padahal cuma 3 menit, selalu bikin penasaran!
Cara Membuat Kopi Susu Gula Aren di Rumah
Nah, buat kamu yang pengen nyobain bikin kopi susu gula aren sendiri di rumah, caranya gampang banget kok! Nggak perlu jadi barista profesional. Dijamin, rasanya nggak kalah sama yang di kedai kopi.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
- Kopi bubuk atau espresso (sesuai selera)
- Susu segar (bisa juga pake susu almond atau oat milk)
- Gula aren (yang udah dicairkan)
- Air panas
- Es batu (kalo mau bikin es kopi susu gula aren)
Langkah-langkah Pembuatan
1. Siapkan Kopi: Seduh kopi bubuk dengan air panas, atau bikin espresso kalo punya mesinnya. Takarannya sesuai selera aja ya, mau strong atau nggak.
2. Cairkan Gula Aren: Kalo belum punya stok gula aren cair, kamu bisa cairin gula aren batangan dengan sedikit air panas. Aduk sampai larut sempurna.
3. Campurkan: Tuang gula aren cair ke dalam gelas. Tambahin es batu kalo mau dingin.
4. Tambahkan Susu: Tuang susu segar perlahan-lahan. Bikin efek berlapis gitu biar cantik.
5. Tuang Kopi: Terakhir, tuang kopi yang udah diseduh tadi ke atas susu.
6. Aduk (Opsional): Kalo mau rasanya lebih merata, boleh diaduk. Tapi, kalo mau nikmatin lapisan rasanya, nggak usah diaduk juga nggak apa-apa.
Gampang banget kan? Intinya sih, ya gitu… kamu ngerti lah maksudnya. Eksperimen aja sama takaran kopi, susu, dan gula arennya. Cari yang paling pas sama selera kamu. Siapa tau, kamu bisa bikin kreasi kopi susu gula aren yang lebih enak dari yang di kedai kopi! Eh, ngomong-ngomong, kayaknya variasi kopi susu gula aren pake taburan bubuk kayu manis juga enak deh, cobain yuk!
Jadi, itulah alasan kenapa kopi susu gula aren jadi Google Doodle hari ini. Lebih dari sekadar minuman enak, kopi susu gula aren itu udah jadi bagian dari budaya dan identitas kita sebagai bangsa Indonesia. Jadi, buat kamu yang belum nyobain, buruan deh cobain! Dan buat yang udah sering minum, jangan bosen-bosen ya sama kopi susu gula aren. Siapa tau, suatu saat nanti, minuman favoritmu ini bisa jadi Google Doodle juga! Gimana, tertarik buat bikin kopi susu gula aren sendiri di rumah? Atau punya pengalaman seru sama kopi susu gula aren? Share dong di kolom komentar! ***
